Les 4 Saisons : restaurant traditionnel à Bonnétable 72, Sarthe
Plateau
de 25 mises en bouche30,00€
Plateau
de 50 mises en bouche56,00€
Plateau
de fromages sarthois 4p 18,00€
Foie
gras entier 500g 75,00€
Foie
gras entier 250g 45,00€
Entrées :
Cassolette
de de la mer (moules, pétoncles, saumon) 9,50€
Paris-brest
à l'avocat, saumon fumé et crevettes 8,50€
Verrine
panna cotta truite fumée, betteraves, gambas, crème ciboulette et
citron 8,00€
Croustillant
de noix de pétoncles, sauce Champagne 10,00€
Ballotine
de poisson, épinards, escargots sauce dieppoise 12,00€
Foie
gras de canard, compotée du moment 11,00€
Plats
(accompagnés de sa garniture) :
Dos
d'églefin, sauce champagne 13,00€
Suprême
de pintade en croûte de noisettes, sauce moutarde 13,00€
Ballotine
de volaille farce aux écrevisses, sauce cidre 14,00€
Filet
de bœuf, sauce pleurotes 16,00€
Paleron
de veau confit, sauce Chinon 14,50€
Pluma
de cochon, sauce girolles 13,00€
Magret
de canard, sauce griottes 14,00€
Desserts :
Tartelette
au citron jaune et sa ganache montée aux noisettes 6,00€
Choux
praliné, insert praliné 6,00€
Tarte
chocolat noir et pistache 6,00€
Biscuit
spéculoos, pommes caramélisées, crème montée au spéculoos
6,00
Les
commandes sont à passer :
Jusqu'au
17 Décembre inclus pour le 24 Décembre
Jusqu'au
23 Décembre inclus pour le 31 Décembre
Pour
valider votre commande à emporter, il nous faudra un chèque de
caution de 30%.
Les
cassolettes ont une consigne de 5€ par chèque par cassolette.
La
commande pour le 24 Décembre sera à retirer le jour-même selon
l'heure de retrait donnée.
Restaurant
Les 4 Saisons
3 Place de la Victoire,
72110 Bonnétable
02
43 29 63 71
La commande pour le 31 Décembre sera à retirer le
jour-même selon l'heure de retrait donnée