Notre menu de la Saint-Valentin sur place à 45€
Menu de la Saint-Valentin
Vendredi soir 14 Février 45€
Apéritif et Mises en bouche
Entrée :
Foie gras de canard aux coteaux du Layon, compotée du moment
ou
Quinoa comme un taboulé, crémeux d'avocat, gambas, pommes golden
Plat :
Poisson de la pêche du jour en écailles de patate douce, sauce champagne
ou
Ballotine de volaille farce pommes-châtaignes, sauce cidre
Assiette de 3 fromages sarthois
Dessert :
Tarte chocolat, noix de pécan, noisettes
ou
Biscuit façon rocher noix de coco, ananas caramélisées,
crème montée citron vert
Uniquement
sur réservation au 02 43 29 63 71,
pour valider votre
réservation il me faudra
un chèque de caution de 50%, merci.